Los extremeños celebran su día en Talamanca
Diario de Ibiza :La Casa Extremeña de Ibiza y Formentera celebró ayer el día de su comunidad en Talamanca. La jornada festiva comenzó a las 12 horas con una misa cantada y bailada por el grupo folclórico extremeño La Encina en la iglesia del Rosario de Vila. A continuación, algunos de los extremeños que residen en la isla se reunieron en el hotel Simbad de Talamanca para disfrutar de la tradicional comida de hermandad.
Día de Extremadura en Ibiza
Diario de Ibiza 18.10.2014 | 05:30
REDACCIÓN La Casa Extremeña de Ibiza y Formentera celebra mañana domingo su fiesta de Extremadura en Ibiza. Las actividades se iniciarán a las 12 del mediodía, con una misa cantada y bailada por el grupo folclórico extremeño La Encina en la iglesia del Rosario de Vila. A las 14.30 horas está prevista la tradicional comida de hermandad, que tendrá lugar en el hotel Simbad de Talamanca. El precio del cubierto para todos los interesados en asistir es de 30 euros.
Inauguración nueva sede de la Casa Extremeña de Ibiza y Formentera
Càsting de ‘Cuina i Guanya
Hoy Ibiza 11 julio 2014 Periódico de Ibiza
Ayer por la tarde tuvo lugar en Vila, Ibiza, el casting para el nuevo show que va ha lanzar IB3 llamado ‘Cuina i guanya’. La cadena autonómica está preparando durante este mes de julio castings para su programa en 26 pueblos de Balears, para elegir los participantes que se medirán en un concurso que sigue la temática de ‘masterchef’.
Ayer por la tarde tuvo lugar en Vila, Ibiza, el casting para el nuevo show que va ha lanzar IB3 llamado ‘Cuina i guanya’. La cadena autonómica está preparando durante este mes de julio castings para su programa en 26 pueblos de Balears, para elegir los participantes que se medirán en un concurso que sigue la temática de ‘masterchef’.
«Estamos buscando algo diferente, con personalidad y que esté elaborado con materias primas de la tierra en la que nos encontramos», comentó Koldo Royo, jurado del concurso. A su lado tendrá al joven Fabián León, finalista del programa Master Chef y que tiene su propio espacio de cocina en IB3, llamado ‘Una micona més’.
Koldo Royo,Marta Simonet y Fabián León
Al casting se presentaron diez personas provenientes de la misma localidad donde se realizaron las pruebas. «Normalmente esperamos que se presenten amas de casa, gente mayor aficionada que llevan toda la vida cocinando... Pero nos ha sorprendido el nivel que han demostrado alguno de ellos», declaró Fabián León.
La XIV Muestra de Entidades Solidárias acoge a 59 Asociaciones en Vila
A lo largo de la jornada habrá mesas informativas, talleres y actuaciones en el paseo de Vara de Rey
12.04.2014 | 05:30
Una de las actividades, el año pasado en la Muestra de Entidades Solidárias en Vara de Rey. VICENT MARÍ
REDACCIÓN IBIZA El paseo de Vara de Rey de Vila acogerá hoy, entre las 11 y las 21 horas, a 59 asociaciones, nueve más que el año anterior, en el marco de la decimocuarta edición de la Muestra de Entidades Solidárias que cada año organiza el Ayuntamiento de Vila. Se trata de una actividad que promueve la sensibilización hacia el voluntariado y el asociacionismo y en la que el más de medio centenar de entidades participantes darán a conocer la labor que realizan mediante la realización de actuaciones, talleres y mesas informativas.
Además, durante toda la jornada se llevarán a cabo actividades de todo tipo. En este sentido, la ONCE ofrecerá un circuito adaptado y habrá un espacio para niños en el que diferentes asociaciones realizarán juegos y talleres para los más pequeños.
Asimismo, el Ayuntamiento de Ibiza llevará a cabo una actividad cuyo objetivo es sensibilizar sobre la importante labor que realizan tanto los voluntarios como estas asociaciones. También habrá un bar, cuya recaudación irá en beneficio de la Plataforma Sociosanitaria, y un escenario que acogerá varias actuaciones que se celebrarán a lo largo de todo el día. La jornada fue presentada ayer por la concejala de Bienestar Social y Participación Ciudadana, Miryam Valladolid,
XII Fiesta Intercultural en Formentera
GRACIAS Oliva, Aurora, Puri, Leo,Victor y Gonzalo que nos ayudaron con el montaje y a todos nuestros compañeros de Formentera, Andalucia, Galicia, Indonesia, Italia, Uruguay, Perú, Colombia, Cuba, México, Marruecos, Brasil,etc....
Formentera da la vuelta al mundo en veinte paradas
Formentera da la vuelta al mundo en veinte paradas
Guillermo Romaní/ La Fiesta Intercultural de Formentera, que ha celebrado este fin de semana su decimosegunda edición, ha vuelto a convertirse en un ejemplo de integración entre las numerosas nacionalidades que conviven en la isla. Entre países y comunidades autónomas, se dieron cita en el Col.legi Públic Mestre Lluís Andreu de Sant Francesc cerca de una veintena de paradas, en las que el público asistente pudo degustar las especialidades típicas de los países que presentan una gastronomía muy distinta a la española o formenterense.
Las colas se han formado desde primera hora de la mañana, demostrando el éxito de convocatoria de esta fiesta.
Foto: Guillermo Romaní
Foto: Guillermo Romaní
Los brasileños prepararon vaca tolada, pastel de maíz, vinagret y galletas pata de elefante; de Colombia la presencia gastronómica era envuelto de choclo, pasteles de yuca picada y mazamorra, mientras que los cubanos ofrecían arroz moros y cristianos, carne ahumada de cerdo, chicaritas de plátanos y galletas con dulce de leche. Los andaluces se sacaron un muy apreciado remojón de naranja y los argentinos se dedicaron al locro. Mientras tanto, los extremeños ofrecían chanfaina extremeña de carne y pestiños, y la aportación local se marcó un guisat de ratjada. De Galicia llegó la zorza y los indonesios cocinaron sate ayam, nasi goreng, atjar y spek koek, difíciles nombres pero excelentes sabores. De Italia una lasagna de carne y otra de pesto que concitaron largas colas, como también hizo como el cous cous de cordero marroquí que, tras el ágape, tuvieron el éxito de siempre con sus dulces y té.
Del asado criollo de Uruguay al sarmale rumano
Los peruanos ofrecían un clásico de su país como la causa limeña, a la que sumaban anticuchos y aji de gallina. El sarmale rumano no desmerecía ante nadie y los uruguayos se lucieron con un asado criollo, chozo y ensalada que tuvo un de las colas más largas del día, no se sabe si por el aroma que desprendía o por ser la parada que estaba más cerca de la puerta, que despertaba los apetitos ya de entrada. Los ecuatoriano, chalufán, patacones y morochos y de Paraguay -que por nombres no quede-, bori bori de gallina, chipa de almidón, chipa de maíz relleno, sopa paraguaya, empanada de mandioca y chicharrón juity. La fiesta fue un verdadero desenfreno de gustos y sabores en los que unos descubrían sabores inéditos y otros veían cómo combinar de una manera totalmente diferente los mismos ingredientes que usaban a diario.
Los peruanos ofrecían un clásico de su país como la causa limeña, a la que sumaban anticuchos y aji de gallina. El sarmale rumano no desmerecía ante nadie y los uruguayos se lucieron con un asado criollo, chozo y ensalada que tuvo un de las colas más largas del día, no se sabe si por el aroma que desprendía o por ser la parada que estaba más cerca de la puerta, que despertaba los apetitos ya de entrada. Los ecuatoriano, chalufán, patacones y morochos y de Paraguay -que por nombres no quede-, bori bori de gallina, chipa de almidón, chipa de maíz relleno, sopa paraguaya, empanada de mandioca y chicharrón juity. La fiesta fue un verdadero desenfreno de gustos y sabores en los que unos descubrían sabores inéditos y otros veían cómo combinar de una manera totalmente diferente los mismos ingredientes que usaban a diario.
El buen tiempo también ha favorecido la afluencia de público.
Foto: Guillermo Romaní
Foto: Guillermo Romaní
En la cuestión musical, más de lo mismo, aunque con un detalle, la primera comparecencia en el escenario fue de Aires Formenterencs, un valor seguro al que siguieron una danza valicha originaria de Cuzco, Perú unas huaylas de Huancayo del mismo país andino, candombe uruguayo, gaiteros gallegos, ball pagés, ska italiano y otras propuestas al uso que hicieron bailar a un público sumamente predispuesto.
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